A Universidade Agrícola do Sul da China (SCAU, em inglês) inaugurou na última semana o laboratório de alimentação sustentável junto com a Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), em Cuiabá, capital do Mato Grosso.

O projeto representa um avanço nas relações de cooperação científica e tecnológica entre a China e o Brasil, com foco na segurança alimentar e na sustentabilidade da produção agro-pecuária. A iniciativa é um resultado importante da adesão da UFMT ao CLAC-SFIC (China, América Latina e Caribe - Centro de Inovação de Produção Sustentável de Alimentos).

Durante o evento, Yang Weicai, representante do Laboratório Nacional de Yazhouwan da China, destacou que a segurança alimentar é vital para a sobrevivência e o desenvolvimento da humanidade, manifestando a esperança de que essa plataforma de cooperação abra novo patamar para a China e o Brasil trabalharem juntos rumo a um futuro mais próspero e sustentável.

O senador do Brasil Wellington Fagundes também participou da cerimônia e lembrou que a China tem sido o maior parceiro comercial do Brasil desde 2009. Ele espera que a fundação do laboratório construa uma ponte de cooperação para os dois países nos campos estratégicos de segurança alimentar e desenvolvimento sustentável.