As pessoas serão proibidas a sentar-se cara-a-cara em restaurantes e cantinas em Beijing durante o surto do coronavírus, de acordo com o último comunicado divulgado pelo governo municipal.

A diretriz lançada pelo Departamento Municipal do Comércio também requer que as empresas de catering e cantinas dos departamentos governamentais e instituições coloquem cada mesa com um intervalo de pelo menos um metro.

Os restaurantes devem limitar estritamente a densidade dos clientes e verificar suas temperaturas na entrada, segundo a diretriz, que também exige a desinfecção oportuna de mesas, maçanetas, torneiras e outros aparelhos tocados frequentemente.

Em particular, a diretriz defende o uso de códigos QR para fazer pedidos e pagar contas, uma inovação tecnológica que já entrou em muitos restaurantes chineses para aumentar a eficiência e reduzir os contatos.

As empresas de catering ainda são requisitadas a promover o uso de pauzinhos de uso coletivo, usados para retirar porções de comida para consumo pessoal, e que ainda não são comuns em muitos restaurantes menores.

Restaurantes, entre outros, sofreram o impacto das consequências econômicas da epidemia, já que muitos chineses seguem as instruções oficiais para ficar em casa e evitar reuniões. Em resposta, muitos pontos de venda intensificaram a desinfecção ou se concentraram nos serviços de entrega online.

A parte continental da China registrou aumentos diários de um dígito nas infecções locais por Covid-19 por quatro dias. Ainda assim, grandes cidades como Beijing e Shanghai estão em alerta máximo para o crescente número de casos importados do exterior.