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Recentemente, trabalhadores de uma oficina de confeitaria na cidade de Jiaxing, província de Zhejiang, têm trabalhado intensamente para atender a pedidos de bolos da lua.
Com a aproximação do Festival do Meio do Outono, que cai no dia 25 de setembro, muitas confeitarias tradicionais de produção artesanal em Jiaxing entraram em seu período de pico de produção e vendas. As oficinas estão repletas de atividade. Etapas como misturar e sovar a massa, envolver os recheios e assar são realizadas de forma organizada, capturando os sabores autênticos do Festival do Meio do Outono em meio à atmosfera vibrante do artesanato tradicional.
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