Harbin, na província de Heilongjiang – um dos lugares mais frios da China – deverá ser o destino de viagem "mais quente" deste inverno. As vendas associadas ao turismo estão registrando um aumento em vários setores, incluindo produtos alimentares da marca local "Modern".

Durante os três dias do feriado de Ano Novo, por exemplo, mais de 100 mil pirulitos de gelo foram vendidos em uma loja de alimentos localizada na Avenida Central da cidade.

O grande volume de vendas manteve os trabalhadores ocupados em uma fábrica de alimentos da Modern Co em Quzhou, na província de Zhejiang, leste da China.

"A base de produção da Modern começou a operar em 2016 em Quzhou", disse Wang Deping, diretor da fábrica. "Temos seis linhas de produção cujos equipamentos principais são todos importados da Dinamarca e da Alemanha".

"A Modern tem três bases de produção de alimentos em toda a China, com as outras duas localizadas em Beijing e Harbin", disse. "Nossa fábrica possui o único armazenamento refrigerado do país com dióxido de carbono freon".

Wang acrescentou que os pirulitos produzidos em Quzhou representam 70% da produção total da empresa.

Wu Enguang, diretor do departamento de canais especiais de vendas da Modern, disse que a boa qualidade da água, as vantagens de localização e um ambiente de negócios favorável em Quzhou foram o que atraiu o investimento da Modern, avaliado em 700 milhões de yuans (US$ 97,26 milhões).

"Os produtos de Quzhou também são exportados para mercados estrangeiros, incluindo a Nova Zelândia e os Estados Unidos". A República da Coreia é um dos próximos destinos para as vendas da marca, revela Wu.