Muitas empresas de catering listadas no mercado de ações A tiveram crescimento de lucros no primeiro semestre deste ano, encorpando a recuperação do mercado de consumo da China.

A Tongqinglou Catering Co., Ltd., proprietária de uma marca consagrada da culinária de Anhui, viu seu lucro líquido disparar 589,46% ano a ano no período, para 146 milhões de yuans (US$ 20,32 milhões), enquanto sua receita subiu 45,18% em relação ao ano passado, para 1,08 bilhão de yuans.

O Quanjude, um restaurante centenário de pato assado, obteve 28 milhões de yuans de lucros líquidos, um aumento anual de 118,28%, revertendo uma queda anterior.

Desde o início do ano, o setor de alimentação da China vem se aquecendo com políticas pró-consumo entrando em vigor.

O país adotou várias medidas para liberar o potencial de consumo do setor, como o lançamento de festivais gourmet, o desenvolvimento de ruas especiais de comida e a promoção do estabelecimento de centros de culinária semiacabada.

A Anjoy Foods, uma produtora líder de alimentos ultracongelados, obteve um lucro líquido de 735 milhões de yuans no primeiro semestre de 2023, um aumento de 62,14% em relação ao ano passado.

O mercado de bufê chinês mostrou uma tendência de recuperação estável este ano e o forte impulso de recuperação provavelmente continuará no futuro, de acordo com a Capital Securities.