Nas horas de refeição, há uma necessidade adicional de pessoal para cobrir todos os pedidos, pelo que as empresas de waimai recorrem às ‘primas’ da logística para garantir entregas nos períodos mais atarefados.
O salário extra que os colaboradores part-time auferem ao final do mês oscila entre os 3000 e os 4000 yuans, o qual somado ao salário original, perfaz o dobro do salário original.
O estilo de vida dos funcionários full-time do waimai é bastante atarefado. Ás 9 da manhã têm de comparecer a uma reunião e, depois desta, têm que realizar entregas continuamente até às 2 da tarde.
A corrida recomeça às 16h e prolonga-se até às 21. Por vezes, há ocasiões em que têm que trabalhar para lá das 21, segundo revelou Xiao Huang.
Xiao Huang descreve a atividade como sendo extenuante para o corpo e para a mente. É uma luta constante contra o tempo: “Temos regras a cumprir ao nível do tempo. Se nos atrasarmos, podemos ficar sem a encomenda, ou seja, fizemos o caminho para nada”.
Os dias de chuva são sempre os mais complicados: “Em dias normais faço uma média de 30 entregas, mas quando chove esse número duplica”.