Olá a todos! Sou Sisi, uma entusiasta de viagens. Hoje é Lidong, ou o Início do Inverno, o primeiro termo solar de inverno no calendário tradicional chinês. Juntamente com Lichun (o Início da Primavera), Lixia (o Início do Verão) e Liqiu (o Início do Outono), é um dos "Quatro Inícios", simbolizando uma importante transição sazonal. A chegada de Lidong significa que o inverno começou oficialmente.
Neste momento, estou às margens do Rio Songhua, em Harbin, a "Cidade do Gelo" do nordeste da China. Ao longo da Rua Central, elegantes edifícios em estilo russo se alinham, e o aroma irresistível das linguiças vermelhas de Harbin perfuma o ar. No rio, entusiastas da natação em águas geladas enfrentam os desafios do frio, enquanto o Mundo de Gelo e Neve de Harbin mostra como esta cidade transforma o frio em alegria. Venha se juntar a mim e sentir o charme especial da primeira geada da estação!
Para os agricultores, Lidong marca o fim da agitada época da colheita e o início dos preparativos para o inverno. Os grãos recém-colhidos são armazenados e os campos ficam silenciosos. Os agricultores aproveitam esse período para irrigar a terra — uma prática conhecida como irrigação por congelamento — quando as temperaturas se estabilizam entre 0 e 5 graus Celsius, ajudando a manter o solo úmido para a próxima primavera. Nas aldeias do norte, ainda é comum armazenar alguns grãos perto do kang, ou canteiro de tijolos aquecido, para mantê-los secos, enquanto repolhos e rabanetes são empilhados cuidadosamente em adegas e cobertos com terra para se manterem frescos até a primavera. Essas práticas, aprimoradas ao longo de gerações, refletem a sabedoria de viver em sintonia com as estações do ano e se preparar para os meses que virão.
Em todo o mundo, as pessoas recebem o inverno à sua maneira. Na Finlândia, observam a aurora boreal; no Canadá, começa a temporada de esqui; na Noruega, festivais de inverno iluminam as ruas com alegria. Na China, famílias do norte se reúnem para saborear bolinhos de massa e sopa de carneiro, enquanto no sul, as pessoas apreciam frango, pato, peixe e outros alimentos reconfortantes para se aquecerem durante o inverno.
"Enquanto a geada gela a tinta, o poeta fica preguiçoso para escrever; junto à lareira aconchegante, o vinho é aquecido suavemente." Lidong marca não apenas uma pausa na atividade da natureza, mas também o início de uma tranquila restauração. Lembre-se de descansar bem, alimentar-se bem e cuidar de si mesmo e de seus entes queridos com a chegada do inverno.
