A capital chinesa lançou uma plataforma online de rasteamento para fortalecer a supervisão de alimentos importados de cadeia fria em meio à pandemia da COVID-19, anunciaram as autoridades locais.

Produtores e comerciantes de carnes congeladas e produtos aquáticos importados em Beijing devem cadastrar-se na plataforma, de acordo com uma circular conjuntamente divulgada pela administração municipal para a regulamentação de mercado e o departamento municipal de comércio.

Essas empresas devem, a partir de 1º de novembro, carregar fontes, circulações e outros dados de rastreamento de carnes congeladas importadas e produtos aquáticos para a plataforma. Os produtos devem ser rotulados com os códigos de rastreamento correspondentes gerados pela plataforma.

As empresas de alimento não devem comprar, vender ou processar produtos sem dados de rasteamento em arquivo na plataforma, orientou a administração municipal para a regulamentação de mercado.

Consumidores podem usar mini-programas no WeChat e no Alipay em seus celulares para escanear os códigos de rasteamento nas embalagens dos produtos ou nos refrigeradores dos mercados, obtendo a informação de segurança de qualidade e dados de rasteamento para as carnes congeladas e produtos aquáticos importados que desejam comprar.

Os departamentos governamentais relevantes em Beijing irão intensificar os esforços de supervisão e inspeção e expandir a cobertura de produtos na plataforma de rastreamento.