As autoridades chinesas liberaram na quinta-feira (19) 10.000 toneladas de carne suína de suas reservas para aumentar oferta no mercado e garantir o fornecimento de carne para o Dia Nacional.
Um total de 2.400 toneladas de carne bovina e 1.900 toneladas de carne de carneiro de reserva foram lançadas no mercado no início de setembro, informou o Ministério de Comércio (MOC, em inglês) em um comunicado online.
A China é capaz de garantir o fornecimento de carne com um aumento acentuado nas importações de carne e um nível relativamente alto de estoque de carne congelada, disse o ministério.
O MOC também disse que os preços da carne suína na China registraram crescimento mais lento recentemente. Os preços médios de carne suína no atacado em 18 de setembro aumentaram 1,3% em relação à 10 de setembro, com uma taxa de crescimento diário de 0,8 pontos percentuais abaixo da registrada no final de agosto.
A China continuará prestando muita atenção à demanda e oferta no mercado de suínos e às mudanças nos preços, melhorando as conexões entre a produção e as vendas de suínos e fortalecendo as previsões e alertas relacionados ao mercado de suínos, disse o MOC.
O ministério e outras agências governamentais continuarão a liberar carne de porco das reservas centrais, conforme apropriado, para garantir o fornecimento de carne de porco no mercado.