À medida que os primeiros raios de sol iluminam Tianjin, no norte da China, as ruas da cidade ganham vida com nova energia e vitalidade.
Elena Davydova, da Rússia, embarcou em uma jornada gastronômica para experimentar os sabores matinais mais famosos da cidade.
Do "Xibeijiao" até à tradicional "Rua da Cultura Antiga", cada iguaria carrega as memórias locais e conta histórias de hospitalidade e inclusão que definem Tianjin.
Do jianbing guozi (panquecas recheadas com massa crocante) a bolinhos fritos, cada mordida traz uma nova surpresa e deixa uma impressão deliciosa. Esses cafés da manhã emblemáticos mostram o quanto os moradores de Tianjin valorizam começar o dia com cuidado, sabor e calor humano.
