Por Gao Yuncai, Wang Hao, Diário do Povo
Em 3 de outubro, os agricultores da vila de Hediantou, cidade de Hexia, distrito de Xiannvhu, cidade de Xinyu, Jiangxi, realizaram uma colheita de arroz tardio.
"Este ano, foram acrescentados mais de 600 acres de terra, novas variedades de cereais foram usadas e novas tecnologias foram implementadas. A colheita de trigo aumentou em mais de 250.000kg na última safra. Espera-se que nesta safra possam ser colhidos 250.000kg adicionais", afirmou confiante Li Wen, um camponês na província de Shandong.
Desde o "13º Plano Quinquenal", a capacidade de produção de grãos da China estabilizou em 0,65 trilhão de quilos, sendo que a parcela de grãos per capita atingiu mais de 470 quilos.
A otimização estrutural se tornou uma nova opção para a produção alimentar. A produção de produtos orgânicos é uma das novas tendências. Zhang Jing, um produtor de grãos da Fazenda Qixing do Grupo Agrícola Heilongjiang Beidahuang Cia., Ltd., afirma que a aposta no cultivo orgânico e consequente redução de químicos permite a obtenção de maiores rendimentos.
Nos últimos cinco anos, a produção de cereais na China fez a inversão do aumento da produção passando a se orientar na melhoria da qualidade, eficiência e competitividade. Os dados são convincentes: o uso de fertilizantes químicos no país decresceu por 4 anos consecutivos e o uso de pesticidas por 5 anos consecutivos.
A taxa de utilização de fertilizantes no cultivo nas três principais culturas atingiu os 39,2% e a taxa de utilização de pesticidas encontra-se nos 39,8%, um aumento da taxa de eficiência de 4 e 3,2, respetivamente, desde 2015. A taxa de utilização de fertilizantes naturais de origem animal e vegetal encontra-se nos 75% e 85%, respetivamente.
"Este ano, o preço mínimo de compra do arroz precoce e do arroz tardio será aumentado em 1 yuan por cada 50kg, o que nos dá garantias!", afirma Huo Micai, morador da vila de Dawopeng, na província de Liaoning. O entusiasmo dos agricultores em cultivar cereais advém da estabilização de políticas e do fortalecimento da oferta institucional. Este ano, o governo central aumentará o apoio à produção do arroz de duas safras e emitirá subsídios para a manutenção da terra arável, subsídios para a evolução de tecnologias agrícolas e apoios para o treinamento de agricultores.
Este ano, a China garantiu que a área de cultivo de grãos permanecerá estável em mais de 1,42 bilhões de mu e que a produção total estabilizará em mais de 0,65 trilhão de quilogramas.
Atualmente, a taxa de contribuição nacional do progresso científico e tecnológico para a agricultura atingiu os 59,2%, e a taxa de abrangência de variedades de grãos melhoradas permaneceu acima dos 96%; a taxa de mecanização agrícola em todo o país excedeu os 70% e a seleção independente e reprodução das principais culturas aumentou para mais de 95%.
