A terceira edição da Feira da Gastronomia da Baía Beibu foi inaugurada nesta quarta-feira em Danzhou, província de Hainan.

A feira, que se destaca pelos temas de abertura e internacionalização, focaliza nas culinárias do “Cinturão e Rota”, com o estabelecimento do pavilhão da “Rota de Seda” e a rua da gastronomia internacional. Os alimentos dos 17 países ao longo do “Cinturão e Rota” estão em oferta no festival.

Além das comidas estrangeiros, os petiscos locais também constitui uma atração.

Com a chegada do Festival do Barco-Dragão, ou Duanwu, uma variedade de zongzi estão na exposição para a prova dos visitantes. Zongzi é um tipo de bolinho de arroz glutinoso com recheio e embalado com folhas de bambu ou caniço, enquanto o zongzi de Danzhou é bem famoso na província de Hainan.

Além da demonstração gastronômica, a feira conta com uma plataforma de cooperação interurbana da Baía de Beibu, com intuito de mostrar os recursos turísticos e formar novos pontos de consumo.