BEIJING, 15 de jan (Diário do Povo Online) - As receitas do setor de alimentação da China deverão ultrapassar os 3,9 trilhões de yuans (cerca de 603,6 bilhões de dólares) em 2017, um aumento de 10,7% em relação a 2016, de acordo com as últimas estatísticas da Chinese Cuisine Association.

Clientes em um restaurante em Shanghai, a 29 de dezembro de 2017.

O relatório anual do consumo de alimentos de 2017, revelado pela associação, mostra que, no ano passado, as refeições ao estilo chinês continuam a dominar as preferências, representando 57% do total.

O relatório denota também que os clientes mais jovens são a principal fonte de consumo, representando cerca de metade de todo o consumo de alimentos e bebidas.

O valor do mercado de aplicativos de entrega de refeições ao domicílio deverá exceder os 200 bilhões de yuans em 2017, segundo o mesmo relatório. Este é um aumento substancial face aos 166 bilhões de yuans registrados em 2016.

Estafetas entregam refeições em Guangzhou, povíncia de Guangdong, a 30 de julho de 2017.

Um relatório anterior divulgado pelo Bureau Nacional de Estatísticas mostrou que, de janeiro a outubro de 2017, as receitas das vendas nacionais de alimentos e bebidas foi de 3,2 trilhões de yuans, um aumento de 11% em relação ao mesmo período de 2016.