Enquanto a China celebrava o Dia Mundial da Alimentação na quinta-feira, frotas de colheitadeiras de esteiras percorriam os campos nas principais áreas produtoras de grãos do país, correndo para realizar uma colheita abundante, enquanto os produtores enfrentavam os desafios climáticos que podiam ameaçar as plantações.
Instalações de secagem para milho na cidade de Dezhou, província de Shandong, no leste da China, em 9 de outubro de 2025. (Foto de Zhao Huhao/Xinhua)
Na província de Shandong, no leste da China, os agricultores implementaram várias medidas para garantir a colheita de outono, enfrentando os desafios causados pelas chuvas persistentes.
Em Wenshang, um importante condado agrícola em Shandong, 65 instalações profissionais de secagem mecânica estão operando a todo vapor para secar o milho colhido e reduzir as perdas de grãos por mofo.
Em outubro, 38 centros de secagem de grãos foram instalados no condado, com uma capacidade diária de secagem de 9.500 toneladas, quase cinco vezes maior que a de 2020, garantindo uma colheita abundante no outono.
Na China, o manejo científico de campo e a infraestrutura agrícola moderna ajudaram a injetar nova vitalidade na agricultura e na proteção do solo. A tecnologia ajudou os produtores a superar diversos desafios em todo o processo agrícola.
Colheitadeiras autônomas operam em uma fazenda na província de Heilongjiang, no nordeste da China, em 23 de setembro de 2025. (Zhang Tao/Xinhua)
Em um terreno de uma fazenda cooperativa no condado de Boli, cidade de Qitaihe, na província de Heilongjiang, no nordeste da China, grandes colheitadeiras se movem para frente e para trás ao longo das fileiras de plantas de soja.
"A cooperativa mobilizou mais de 70 grandes colheitadeiras para acelerar o trabalho de colheita, com o objetivo de concluí-lo esta semana", disse Shan Qingdong, diretor da cooperativa.
Este ano, a cooperativa plantou mais de 4.666,7 hectares de milho e soja. Shan acrescentou que temperaturas mais altas do que o normal ajudaram as lavouras a amadurecerem mais cedo do que em anos anteriores e contribuíram para um crescimento geral mais forte.
A cooperativa introduziu métodos modernos de proteção de plantas este ano, incluindo pulverização aérea com drones e técnicas de plantio em massa, os quais deverão aumentar significativamente a produção de soja, de acordo com Shan.
As técnicas de plantio por ele mencionadas, juntamente com a tecnologia integrada de irrigação com água e fertilizantes, são métodos agrícolas científicos promovidos pelo governo provincial de Heilongjiang, com as respectivas técnicas já cobrindo cerca de 4,5 milhões de hectares e 267.000 hectares de campos de grãos na província.
Em todo o país, existem mais de 66,7 milhões de hectares de terras agrícolas de alto padrão, onde a fertilidade do solo foi bem preservada com o avanço tecnológico e o manejo agrícola científico.
Um técnico observa as características de sementes de arroz em um laboratório da Universidade Agrícola de Shenyang, na província de Liaoning, nordeste da China, em 28 de abril de 2024. (Yang Qing/Xinhua)
Atualmente, os produtores de grãos chineses estão adotando cada vez mais novas variedades de alto rendimento. Em um campo experimental de 34,2 hectares operado pela Universidade Agrícola de Shenyang, na província de Liaoning, nordeste da China, seis variedades de arroz super produtivo estão sendo cultivadas como demonstrações para os agricultores avaliarem e selecionarem.
"Visito frequentemente o campo experimental para aprender sobre as culturas e ver qual variedade é a melhor para escolher", disse Zhu Shiyong, um veterano produtor de arroz que administra a Fazenda Familiar Shenyang Nonghe. No ano passado, seu campo atingiu uma produtividade de arroz de 11.250 kg por hectare.
Durante a temporada de colheita de grãos, Shenyang, capital de Liaoning, sediou o "concurso anual de seleção de sementes", onde 54 novas variedades de arroz desenvolvidas por instituições de pesquisa agrícola, como a Academia de Ciências Agrícolas de Liaoning, foram cultivadas em um campo de demonstração. Os agricultores podem compará-las em termos de rendimento, qualidade e sabor do arroz.
A autossuficiência do país no fornecimento de alimentos para seus 1,4 bilhão de habitantes demonstra seu compromisso com a estabilização dos mercados globais de alimentos, ecoando a iniciativa do Dia Mundial da Alimentação promovida pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), que visa melhorar a segurança e a sustentabilidade dos sistemas alimentares globais.
O tema de 2025, "De Mãos Dadas por Alimentos Melhores e um Futuro Melhor", apela à colaboração global para a criação de um futuro pacífico, sustentável, próspero e com segurança alimentar, de acordo com a FAO.
Em 2024, a produção de grãos da China ultrapassou 700 milhões de toneladas pela primeira vez. A ciência desempenha um papel cada vez mais crucial nessa notável estabilidade, com a tecnologia agrícola contribuindo agora com mais de 63%.
Funcionários locais exibem mudas de arroz no Centro de Demonstração de Tecnologia Agrícola da Nigéria em Abuja, Nigéria, em 19 de setembro de 2023. (Dong Jianghui/Xinhua)
Ao mesmo tempo em que garante sua própria segurança alimentar, a China compartilha sua experiência de desenvolvimento agrícola com o mundo.
De acordo com o Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais, a China estabeleceu 24 centros de demonstração de tecnologia agrícola na África, aumentando a produtividade das colheitas nessas áreas em uma média de 30 a 60 por cento e contribuindo com a sabedoria chinesa para a modernização agrícola global.