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Zhejiang: indústria de chá Juyan registra crescimento sustentado (9)

Fonte: Diário do Povo Online    08.04.2024 10h07
Zhejiang: indústria de chá Juyan registra crescimento sustentado
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Originário da vila Lutian, na província de Zhejiang, leste da China, o chá Juyan de Wuzhou (antigo nome de Jinhua) entrou recentemente em sua estação de colheita.

A técnica de fabricação do chá Juyan, juntamente com a do chá Longjing, chá Changxing Zisun, e algumas outras variedades de chá de renome em Zhejiang, foi inscrita na Lista do Patrimônio Cultural Imaterial Mundial em 2022.

Nos últimos anos, graças a esforços conjuntos de autoridades locais, empresas líderes de chá e herdeiros de técnicas de fabricação, o chá Juyan acelerou seu ritmo de desenvolvimento e transitou para a produção padronizada e industrialização.

O desenvolvimento da indústria do chá Juyan promoveu o ecoturismo local e contribuiu para o aumento dos rendimentos dos agricultores locais.


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