Em outubro, a pimenta está na época de colheita em toda a China. Beneficiando-se da popularidade das máquinas agrícolas modernas e das vantagens de fazendas em grande escala, agora em várias divisões do corpo de produção e construção de Xinjiang, a colheita de pimentas do Corpo de Produção e Construção de Xinjiang foi mecanizada.
Nos últimos anos, o Corpo de Produção e Construção de Xinjiang incentivou os agricultores de pimenta a criar cooperativas, desenvolver empresas e gradualmente formar um novo modelo de cultivo e vendas, e a pimenta se tornou indústria importante para a população local ficar rica.
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