Colheitas

O Início do Outono é um importante termo solar para os agricultores que realizarem colheitas. Há um ditado que diz que "se chover no dia do Início do Outono, é esperada uma boa colheita".

Comer pêssegos

Em Hangzhou, as pessoas comem pêssegos no dia do Início do Outono. Os caroços são guardados até a véspera do Ano Novo, altura em que são queimados até se tornarem cinza. As pessoas acreditam que, dessa forma, várias doenças podem ser prevenidas durante todo o ano.