A Administração Municipal de Alimentos e Drogas (FDA, na sigla inglesa) de Shanghai realizou uma rusga a quatro estabelecimentos da McDonald's na quinta-feira, não tendo encontrado problemas de segurança alimentar, segundo informou o Departamento de Informação do Governo Municipal de Shanghai.

Durante o procedimento, os registros de compras dos restaurantes, o processo operacional dos funcionários e o saneamento da cozinha foram alguns dos pontos inspecionados.

A inspeção ocorreu após a publicação online, por parte de um ex-funcionário da cadeia de Louisiana, onde é possível observar a parte gordurosa de uma máquina de gelados do restaurante em questão, desencadeando a discussão online na China.

Zhang Qi, gerente do restaurante da McDonald’s na Rua Hechuan, no distrito de Minhang, afirmou que a máquina de gelados é desinfetada diariamente antes da abertura, num processo automático que demora três horas, e é aberta a cada 14 dias para manutenção e limpeza.

No mesmo dia, a FDA convocou também funcionários superiores das ramificações chinesas, com sede em Shanghai, para negociações, urgindo que sejam cumpridos os deveres indelegáveis e pedindo que os detalhes da segurança alimentar da cadeia sejam levados a cabo meticulosamente.

A McDonald's China afirmou em uma declaração na quinta-feira que a filial dos EUA verificou a máquina referida na fotografia colocada a circular online, explicando que se trata de uma bandeja que retém o lubrificante que verte dentro da máquina aquando do funcionamento, e que a mesma não tem contato com os alimentos.

"Esta questão não tem qualquer relação com os nossos restaurantes chineses", pode ler-se no comunicado emitido pela empresa na sua conta oficial do Sina Weibo, "pedimos ao público que tenha confiança em nós, pois temos normas rigorosas quanto à segurança alimentar, sempre para nós uma prioridade", acrescenta.