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Uma fábrica de processamento de alimentos em Xiangyang, na província de Hubei, tem visto o número de vendas online a aumentar com a popularidade de suas frutas e legumes secos.
Um dos funcionários apresenta os produtos agrícolas locais transformados em comida seca, pronta a consumir, através de um processo de desidratação em vácuo a baixas temperaturas.
Este método permite que a cor, formato e sabor sejam próximos dos alimentos frescos, retendo seu valor nutricional e elementos essenciais.
Atualmente, vendidos a partir de numa plataforma eletrônica, esses produtos secos têm atraído a atenção da população mais jovem pela sua riqueza nutritiva e conveniência no consumo.
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