Dez restaurantes mais luxuosos em Beijing

BEIJING, 25 de maio (Diário do Povo Online) - Restaurantes desempenham um papel importante para definir as características de uma cidade e revelar a diversidade, o ritmo da vida noturna e a statu quo econômico da região.

Beijing, uma metrópole com população de 20 milhões, tem dezenas de milhares de restaurantes, de lancheria na rua até restaurantes luxuosos em hotéis de estrelas. Cada uma pessoa pode encontrar seus alimentos favoritos aqui.

A maioria dos restaurantes em Beijing tenta colocar mais itens possíveis no menu, mas falta pratos únicos. No entanto, alguns restaurantes de alta qualidade fazem mais esforços para mostrarem suas próprias característica nos seus cardápios de modo a se distinguir do resto.

Aqui são os dez restaurantes mais caros em Beijing.

Nº 10   Bai Jia Da Yuan (Pátio de Bai)

O Pátio de Bai é um restaurante da comida de especialidade ética, localizado em uma residência da família imperial da Dinastia Qing.

De decorações em amarelo brilhante aos uniformes das garçonetes do estilo da Dinastia Qing, o restaurante tenta trazer a experiência de jantar na Dinastia Qing à vida moderna.

Endereço: Nº 29, Rua de Suzhou, Distrito de Haidian, Beijing

Preço: USD 55,45 por pessoa

Nº 9   Mei Fu Jia Yan (Banquete da Família de Mei)

O restaurante “Banquete da Família de Mei” foi estabelecido para comemorar o artista lendário da Ópera de Pequim, Mei Lanfang, e sua paixão por jantares requintados.

O restaurante é localizado no centro da cidade antiga e quatro dos seus chefs aprenderam com o chef que trabalhava por Mei Lanfang.

Com 600 pratos no menu, normalmente, os clientes precisam do auxílio das garçonetas para tomar decisão.

Endereço: Nº 24, Daxiangfeng Hutong, Distrito de Xicheng, Beijing

Preço: USD75 por pessoa

Nº 8   Ópera Bombana Beijing

Bombana, com estrela de Guia Michelin, traz sabores autênticos e uma experiência de jantar elegante e relaxado para comilões em Beijing.

Endereço: Park view green Fangcaodi, Nº 9, Rua de Dongdaqiao, Distrito de Chaoyang, Beijing

Preço: USD 90,86 por pessoa

Nº 7   Oyster Talks

Oyster Talks é um restaurante especializado em servir ostras frescas.

Não é fácil para adquirir ostras frescas diariamente em uma cidade do interior como Beijing. A maioria das ostras do restaurante são transportadas por avião da França e da Nova Zelândia.

Endereço: Portão Leste do Estádio dos Trabalhadores de Beijing, Distrito de Chaoyang, Beijing

Preço: USD 105,55 por pessoa

Nº 6   Restaurante Japonês do Zen (The Zen Japanese Restaurant)

O Restaurante Japonês do Zen oferece sushi autêntico e um ambiente tranquilo de jantar. A seleção rigorosa de ingredientes deixa o restaurante a se tornar um dos melhores restaurantes japoneses em Beijing.

Endereço: Noº16-2, Fim Leste do Qianliang Hutong, Distrito Dongcheng, Beijing

Preço: USD 127,99 por pessoa

Nº 5   China Grill

As pessoas vêm para comer, mas ficam para apreciar paisagens. Situado no andar mais alto de um edifício de referência no centro do distrito financeiro, China Grill oferece uma vista inigualável das paisagens de Beijing.

Endereço: 66º Andar, Park Hyatt, 2º Jianguomen Wai, CBD, Beijing

Preço: USD 130,79 por pessoa

Nº 4   S.T.A.Y

Fundado pelo chef francês Yannick Alléno, S.T.A.Y fica no Hotel Shangri-La em Beijing. “S.T.A.Y” significa “Simple Table Alléno Yannick”. O restaurante quer oferecer aos clientes uma experiência perfeita de jantar através da reinterpretação de tradições e exploração da culinária francesa em um ambiente divertido e interativo.

Endereço: Valley Wing, Nível 1, Hotel Shangri-La, Rua Zizhuyuan, Distrito de Haidian, Beijing

Preço: USD 146 por pessoa

Nº 3   NOBU Beijing

NOBU Beijing oferece pratos de combinação da culinária japonesa com culinária da América do Sul. O restaurante Nobu são copropriedade do chef japonês Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa e do estrela de filme norte-americano Robert De Niro.

Endereço: Hotel JW Marriott, 1º andar, Nº 85 da Rua Jianguo, Distrito Chaoyang, Beijing

Preço: USD 157 por pessoa

Nº 2   Restaurante de Convidados Estatais de Diaoyutai

Tradicionalmente, o Restaurante de Convidados Estatais de Diaoyutai serviu-se somente aos dignitários que visitaram à China. Mas desde 1980, o restaurante vem a estar aberto ao público e oferece não apenas a melhor culinária chinesa, mas também um ambiente tranquilo.

Endereço: Nº 2 da Rua Fucheng, Distrito de Haidian, Beijing

Preço: USD 222,01 por pessoa

Nº 1   Kyoto Kaden Minokichi Kaiseki-Ryori em Hotel Pangu

Com preço de mais de $1000 por pessoa, Kyoto Kaden Minokichi Kaiseki-Ryori é, sem dúvida, o restaurante mais caro em Beijing.

Localizado no único hotel de sete estrelas de Beijing e com paisagens do Estádio Nacional dos Jogos Olímpicos e Cubo d’Água, o restaurante enfatiza a importância das comidas e ambiente de jantar.

Kaiseki é um restaurante tradicional japonês que é famoso pelas habilidades e técnicas envolvidas nas preparações dos pratos. Kaiseki, considerado como um tipo de arte e experiência de jantar, usa somente ingredientes sazonais e é preparado por mestre japonês para refletir a mudança do tempo.

Endereço: Hotel Pangu, 27 Central Norte, Rua do 4º Anel, Distrito de Chaoyang, Beijing

Preço: USD 1159,29 por pessoa