Tomar café não é estranho para os habitantes locais na província chinesa de Hainan. Na aldeia de Xinglong, cidade de Wanning, há uma profunda cultura do café. Milhares de chineses que retornaram do Sudeste Asiático se estabeleceram aqui no século passado e trouxeram com eles o hábito de beber o café, que é como uma necessidade diária para eles.
O café de Xinglong
Em Xinglong, enquanto houver uma cafeteria, você poderá ouvir longas conversações. Sob a sombra de árvores densas, uma xícara de café por 5 yuans e um grupo de três ou cinco pessoas conversando pode ir noite adentro.
No entanto, o café de Hainan enfrenta situações embaraçosas, como baixa produção, baixa popularidade e pequena participação no mercado. A fim de maximizar seus pontos fortes e evitar fraquezas, o Café de Hainan mudou seu pensamento e, combinada com as políticas fiscais preferenciais do Porto de Livre Comércio e suas vantagens de localização superior, promoveu o comércio de processamento de café e a construção de um mercado especializado.
Uma cafeteria em Chengmai, província de Hainan
Nos últimos anos, o mercado de café na China está em ascensão. Segundo estimativas da Organização Internacional do Café, o tamanho do mercado da indústria cafeeira da China chegou a 381,7 bilhões de yuans em 2021.
Hainan é apoiada pelo mercado da China, adjacente às áreas de produção de matérias-primas do Sudeste Asiático, bem como a única província chinesa que aplica tanto a política portuária de livre comércio quanto as regras da Parceria Econômica Regional Abrangente (RCEP, na sigla em inglês).
As condições política e geográfica permitem que Hainan explore o modelo de desenvolvimento de matérias-primas do café e mercado de vendas como uma "faca de dois gumes", e a expectativa é de que se torne um importante canal para o comércio mundial de café.
Em Changning, algumas empresas "fizeram um test-drive" e provaram a doçura da venda internacional de produtos de café. A fábrica local de Cafés criativos M1 vende cerca de 30 tipos de produtos de café de várias regiões produtoras de café ao redor do mundo e é bem recebida por turistas nacionais e estrangeiros.
A foto aérea mostra uma fazenda de café em Hainan. Foto: Meng Fansheng/Diário do Povo Online
Desde o ano passado, Chia Tai (Hainan) Xinglong Coffee Industry Development Co., Ltd. também importa grãos de café verde da Etiópia e os coloca no mercado para consumo.
De acordo com dados do Departamento Provincial de Agricultura e Assuntos Rurais de Hainan, desde 2022, a província adicionou 3 novas linhas de produção de café, com um aumento na capacidade de produção de 3.500 toneladas, e a capacidade anual de processamento de produtos de café da província atingindo um máximo de 9.000 toneladas.
"Se ainda mantivermos a mentalidade de cultivar e processar o café de Xinglong por nós mesmos, nossa indústria nunca será grande. Portanto, devemos fazer bom uso da política do porto de livre comércio, comprar uma grande quantidade de grãos de café para torrefação aqui, e aumentar o valor por meio do processamento para abastecer os mercados fora da ilha e os mercados estrangeiros”, disse Gai Wenqi, secretário do Comitê Municipal do PCCh de Wanning.
"Café com carbono zero" na 3ª Exposição Internacional de Produtos de Consumo 2023. Foto fornecida pelo Hainan Land Reclamation Thermal Industry Group para o Diário do Povo Online
As empresas internacionais de café também estão gradualmente voltando suas atenções para Hainan. Em abril deste ano, a terceira Feira Internacional de Bens de Consumo da China foi realizada na cidade de Haikou, província de Hainan, onde produtos de café de todo o mundo e moradores de Hainan se reuniram.
Empresas internacionais de café, como Kapal Api Global, da Indonésia, e Trung Nguyen Legend, do Vietnã, assinaram acordos de cooperação com empresas locais em Hainan. É relatado que o Trung Nguyen Legend e empresas locais construirão em conjunto uma cadeia da indústria de café na aldeia da cultura do café de Fushan, no condado de Chengmai, em Hainan.
